和田酒造『あら玉』飲み比べセット(300ml×5本 ・ おちょこ 2個付き)
江戸中期である寛政9年(1797年)創業の老舗酒蔵「和田酒造」
登録商標である『あら玉』はおめでたいことから名付けられたと伝えられており、日本の和歌では新年を
意味する枕詞(まくらことば)となっています。
純米大吟醸から特別純米まで5種類の山形県産米の違いを楽しめる酒蔵おすすめの5種類のお酒を厳選して
セットにいたしました。
冷やからお燗まで、お好みで飲み比べをしていただけます。
オリジナル『あら玉』おちょこも2個セットにいたしましたので、本格的な利き酒もお楽しみいただけます。
【セット内容】「父の日」ギフトボックス入り『あら玉』飲み比べセット(おちょこ 2個付き)
①「出羽の里」特別純米 あら玉 300ml : 1本
②「出羽燦々」純米吟醸 あら玉 300ml : 1本
③「改良信交」純米大吟醸 あら玉 300ml : 1本
④「つや姫」 純米吟醸 あら玉 300ml : 1本
⑤「雪若丸」 純米吟醸 あら玉 300ml : 1本
⑥「あら玉」 オリジナルおちょこ : 2個
⑦ お酒の説明書
「出羽の里」特別純米 あら玉 300ml : 1本
山形県オリジナルの酒米「出羽の里」を使用した特別純米酒
雑味のないスッキリとした味わいを楽しめます。
【主な受賞歴】燗酒コンテスト2015 ぬる燗部門 最高金賞受賞
原料米 : 出羽の里(100%使用)・ 精米歩合 : 60%
アルコール度数 : 15度以上16度未満 ・ 日本酒度 : +1.0 ・ 酸度 : 1.3
■ おすすめの飲み方 : 冷やして・常温で・ぬる燗で
「出羽燦々」純米吟醸 あら玉 300ml : 1本
山形県オリジナルの酒米「出羽燦々」を100%使用した純米吟醸
程よい吟醸香とすっきりとした飲み口を楽しめます。
【山形県酒造組合認定】DEWA33審査会&GIやまがた審査会認定酒
原料米 : 出羽燦々(100%使用)・ 精米歩合 : 40%
アルコール度数 : 13度以上14度未満 ・ 日本酒度 : +1.0 ・ 酸度 : 1.3
■ おすすめの飲み方 : 冷やして・常温で
「改良信交」純米大吟醸 あら玉 300ml : 1本
河北町で栽培している幻の酒米「改良信交」を100%使用した純米大吟醸
特徴である米の旨味と後味のキレの良さ、穏やかな香りと上品な味わいを
楽しめます。
【主な受賞歴】2019 ミラノ酒チャレンジ プラチナメダル受賞
原料米 : 改良信交(100%使用)・ 精米歩合 : 40%
アルコール度数 : 15度以上16度未満 ・ 日本酒度 : +3.0 ・ 酸度 : 1.4
■ おすすめの飲み方 : 冷やして・常温で
「つや姫」純米吟醸 あら玉 300ml : 1本
山形県産のブランド米「つや姫」を100%使用した純米吟醸
つや姫の持つ旨味と甘みを引き出し、すっきりとした後味に仕上げました。
【主な受賞歴】ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 金賞(メイン部門)
原料米 : つや姫(100%使用)・ 精米歩合 : 55%
アルコール度数 : 15度以上16度未満 ・ 日本酒度 : ±0 ・ 酸度 : 1.4
■ おすすめの飲み方 : 冷やして・常温で・ぬる燗で
「雪若丸」純米吟醸 あら玉 300ml : 1本
つや姫の弟君として開発した食用米「雪若丸」を100%使用した純米吟醸
爽やかな吟醸香にキリッとした酸、すっきりとした後味の若々しい味わい
です。
【山形県酒造組合認定】GIやまがた審査会認定酒
原料米 : 雪若丸(100%使用)・ 精米歩合 : 60%
アルコール度数 : 15度 ・ 日本酒度 : +1.0 ・ 酸度 : 1.7
■ おすすめの飲み方 : 冷やして・常温で・ぬる燗で
河北町「和田酒造」地元密着型、少量高品質の酒を手造りで守り続ける酒蔵
寛政9年の創業以来、地元の酒米を原料に地元密着型の酒造りを続けている酒蔵
製造数はごく僅かですが、この土地でしか出せない味わいを醸しだしています。
伝統の味を守り続ける一方で、新しい技術開発にも取り組み、良質な原料に、
熟練の蔵人の技術と感性が融合した自慢のお酒をどうぞご賞味ください。