かほくらし社（ 山形県河北町『和田酒造』）
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【まるで雪の様な気品高く綺麗な味わい】 河北町「和田酒造」地元密着で少量高品質の酒を手造りで守り続ける酒蔵 寛政 9年（1797年）の創業以来、200年以上も地元の酒米と月山の伏流水を 酒造好適米「雪女神」 「雪女神」は山形県で開発した酒造好適米で、山形県の酒米「出羽の里」と
和田酒造「雪女神」純米大吟醸 あら玉（720ml ・箱入り）
「雪女神」は、山形県が開発した純米大吟醸・大吟醸用の新しい酒米で、大粒であり、
粗タンパク質が少なく、心白の発現率が高いなどの優れた醸造特性を持っています。
これらの特性を引き出し、上品な香りとやわらかくきれいな味わいが特徴です。
ボトルのデザインや綺麗な味わいが女性層を中心に人気があり、ワイングラスで
お飲みになればより芳醇な香りや味わいをお楽しみいただけます。
アルコール度数 : 15度 ・ 日本酒度 : -1 ・ 酸度 : 1.4
■ おすすめの飲み方 : 冷やして・常温で・ぬる燗で
【主な受賞歴】（2019年 G20「大阪サミット」提供日本酒）
・ ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023 金賞（プレミアム大吟醸部門）
・ KURA MASTER 2019 純米大吟醸部門 プラチナ賞（2017年は金賞受賞）
・ IWC2019 SAKE 純米大吟醸の部 Silver（銀メダル）
原料に地元密着型の酒造りを続けている酒蔵です。
製造数はごく僅かですが、この土地でしか出せない味わいを醸しだします。
伝統の味を守り続ける一方で、新しい技術開発にも取り組み、良質な原料に
熟練の蔵人の技術と感性が融合した自慢のお酒をどうぞご賞味ください。
宮城県の酒米「蔵の華」を掛け合わせた品種です。
味を決めるでんぷん質の塊「心白」は小さな点状で、精米歩合を大きく削っても
割れにくく、 雑味につながるタンパク質が少ない特性を生かし、透明感があり、
すっきりした味わいになる のが特長の純米大吟醸・大吟醸用酒造好適米です。
＜河北町発祥＞【たっぷり4人前】かほく冷たい肉そば（冷蔵・4食）
【山形牛A5 極上の雌牛】バラカルビ 600ｇ
クール便で産地直送！有名シェフのお墨付き！『かほくイタリア野菜おまかせＢＯＸ』 (野菜7-9種)
山形県中山町特産 高級すもも秋姫（あきひめ） 秀5L～6L 8～9個 1.5kg プラムのプリンセス
【期間限定】山形県 秋の風物詩！ とっても簡単！『芋煮セット』 （2～3人前）
山形"紅の里 まる梅"の河北の恵み詰合わせ・仕送り便(肉帯麺、紅花ごま豆腐、紅花泡麩、合格梅と店主から季節のおまけ)
山形県の花！紅花と上山産アロニアベリーの２層チーズケーキ（ケーキサイズ5号）
山形牛雌(メス)限定！特選牛肉 ①ｻｰﾛｲﾝｽｽﾃｰｷ150gx2枚、②すきやき肉 400g ③焼き肉用400gからお選びください
ご当地専門店の味！「肉そば・鳥中華 ざぶん」の食べ比べ3食セット ①（肉そば2食・鳥中華1食）、②（肉そば1食･鳥中華2食）
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