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和田酒造「つや姫・雪若丸」純米吟醸 あら玉 飲み比べセット
山形で生まれた二つのブランド食用米、それぞれの米の特徴が感じられるセットです。
芳醇な旨味と切れ味抜群の「つや姫」と爽やかな香味とすっきりとした後味の「雪若丸」
山形の豊かな恵みを感じて頂けます。
【セット内容】「つや姫・雪若丸」純米吟醸 あら玉 飲み比べセット
①「つや姫」純米吟醸 あら玉 720ml : 1本
②「雪若丸」純米吟醸 あら玉 720ml : 1本
【「つや姫」純米吟醸 あら玉 】山形が誇るブランド米「つや姫」で醸した純米吟醸酒
山形が誇るブランド米「つや姫」は山形県が10年の歳月をかけて開発した
食用米で、際立つ「白さ」・「つや」・「甘み」が特長のお米です。
【「つや姫」純米吟醸 あら玉 】 はつや姫の持つ旨味と甘みを引き出し、
すっきりとした後味に仕上げました。
穏やかな香りは食中酒にぴったりで、飲んで美味しい吟醸酒です。
アルコール度数 : 15度以上16度未満 ・ 日本酒度 : ±0 ・ 酸度 : 1.4
■ おすすめの飲み方 : 冷やして・常温で・ぬる燗で
【主な受賞歴】
・ ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 金賞（メイン部門）
・ IWC2019 SAKE 純米吟醸の部 Gold（金メダル）
【「雪若丸」純米吟醸 あら玉 】山形の新しいお米「雪若丸」で醸した純米吟醸酒
「雪若丸」は山形県がつや姫の弟君として開発した食用米で、粘りと硬さ
（しっかりとした粒感）のバランスでこれまでにない新食感が特徴です。
【「雪若丸」純米吟醸 あら玉 】はそんな雪若丸の旨味を引き出し、
爽やかな吟醸香にキリッとした酸、すっきりとした後味の若々しい味わいです。
味付けのしっかりとした料理との相性も良く、つや姫との飲み比べもおススメ。
アルコール度数 : 15度 ・ 日本酒度 : +1 ・ 酸度 : 1.7
■ おすすめの飲み方 : 冷やして・常温で・ぬる燗で
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河北町「和田酒造」地元密着で少量高品質の酒を手造りで守り続ける酒蔵
寛政 9年（1797年）の創業以来、200年以上も地元の酒米と月山の伏流水を
原料に地元密着型の酒造りを続けている酒蔵です。
製造数はごく僅かですが、この土地でしか出せない味わいを醸しだします。
伝統の味を守り続ける一方で、新しい技術開発にも取り組み、良質な原料に
熟練の蔵人の技術と感性が融合した自慢のお酒をどうぞご賞味ください。
