旭川市 谷口農場さま
旭川発・旬に美味しい!朝もぎとうもろこし5kg(11本~13本) *10kg(22~26本)も選べます
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お届けは収穫時期となる8月の上旬から9月下旬となる予定です。
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旭川市 × 阪急交通社 × ホップス共同企画
旭川市経済部経済交流課ご紹介の生産者さまより旭川の「美味しいもの」をご紹介致します。
商品名:旬に美味しい!朝もぎとうもろこし 5kg(11~13本) *10kg(22~26本)も選べます。
(お届け:収穫時期の8月上旬から9月下旬ごろ*天候・生育状況により前後することがございます。)
元気でおいしい「谷口農場」の朝もぎとうもろこし!
朝晩涼しく昼間は暑い上川盆地にある谷口農場で育つとうもろこしは粒が黄色と白のバイカラー種。
皮が柔らかくとても甘くてジューシーなのが特徴です。
畑に朝靄が立ち込める早朝から収穫作業が始まり、その日のうちにクール便で出荷しています。
美味しさの秘密~谷口農場さんから~
●幹や葉が元気で隅々まで栄養が行きわたる。
●短いけど暑い夏。
●上川盆地の真ん中あたりで日較差がある。
●ミネラルたっぷりな大雪山系の伏流水。
●社員みんなで1日中草取りが何日か。(暑いんだこれが...)
谷口農場の一番のこだわりは土づくり。
収穫後から土づくりが始まる谷口農場。自家製有機肥料を施し、冬の間、雪の下でゆっくり土を休ませることによって、畑は微生物のおかげでふかふかになります。上質な土が上質な野菜をつくる。手間を惜しまず育てた自慢のとうもろこしです。
とうもろこしの美味しい茹で方・食べ方
●沸騰しているたっぷりのお湯にとうもろこしを入れ5分ほど茹でます。
(茹ですぎると甘みが抜けます。)
お好みの量の塩を入れた冷たい水にさっとくぐらせれば、美味しい茹でとうきびができます。
●電子レンジでチン。ラップをして600wで6分ほど、 850wなら3分ほど温めても美味しく召しあがれます。
そのままかぶりつくのはもちろん、火を通すと甘さが増すので、とうもろこしご飯にかき揚げ、クッキーやパン作りなどのお料理、ラーメンやうどんなどのトッピングにお勧めです。
- 商品概要
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- ■お支払い方法
- 各種クレジットまたはPayPayをご利用ください。
- ■内容物
- 朝もぎとうもろこし5kg(11本~13本)、10kg(22本~26本)
- ■原材料
- とうもろこし(旭川産)
- ■8大アレルギー(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ)
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- ■保存方法
- 冷蔵
- ■賞味期限
- ご到着後、なるべく早くお召し上がりください
- ■申込期日
- 23年9月19日(火)
- ■注意事項
- ※お届け日の指定はできません。
※とうもろこしの生育状況、天候事情により多少遅れる場合があります。
※商品の特性上返品等はお受けいたしかねます。万一商品に問題があった場合は、お受取後すぐにご連絡くださいますようお願いします。
※のし 包装の対応は出来ません。
- 送料
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- ■送料
- 送料別(クール便/冷蔵)
箱サイズ:100サイズ(北海道発)代金+クール代金となります。
※離島・諸島へのお届けは不可となります。
※詳しくはこちらをご覧ください。
- ■お届け
- 例年のご収穫時期となる8月上旬から9月下旬まで
※お届け日の指定はできません。
※天候・生育状況により多少遅れる場合があります。