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お客様各位

オーストラリア、ニュージーランドは、日本との時差も少なく、観光資源に恵まれたハワイと比肩する人気観光地です。
歴史的にヨーロッパからの移民も多く、ワイン造りには約200年の歴史があり、またブドウの樹の生育に適した緯度、風土にも恵まれ、今では本場ヨーロッパにひけをとらないワイナリーを多数輩出しています。
ワインは、ご自身で楽しまれるのはもちろん、お土産としても喜ばれ、オーストラリア、ニュージーランドを代表する特産品となっています。

ご注文を、心よりお待ち申し上げます。

株式会社ホップス

ワイナリーのご紹介

1989年、プレストンファミリーによって造られた「MILLS REEFワイナリー」は、国内でも老舗の部類に入るワイナリーです。 現在は、北島タウランガのカティカティという街に拠点を移して、2020年に16ブランドを抱える「THE WINE PORTFOLIO社」に加わり、ルベレット＆ミルズリーフワイナリーのリーディングブランドとして新しく生まれ変わりました。 ボルドータイプのワインやシラー、そしてシャルドネの評判が高く、ホークスベイのギムレットグラベル産のぶどうを使った良質なワインを作ることで知られています。 ハンドクラフトの高品質なワインを目指し、クオリティーの高さを常に追求した結果、900以上のメダルと30以上のトロフィーを国内外の大会にて受賞、また過去に2回「Champion NZ Wine Maker」（ニュージーランド ワインメーカー オブ ザ イヤー）にも輝いています。

Hawkes Bay

ホークスベイは北島で最も大きなワイン産地で、国内では南島にあるワイン産地マールボロに次ぐ規模を 誇ります。 ホークスベイGimblett Gravels（ギムレット・グラヴェルズ）を含めた4か所の全く性格の違う畑を持ち、 その特徴を生かした葡萄づくりをしています。
※ Gimblett Gravels（ギムレット・グラヴェルズ） グラヴェルは砂利、石ころという意味があり、その名の通り土壌に多く含まれる砂利の効果で排水性に優れ、 良質なメルロー、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨンのワイン産地として有名です。

ポール・ダウィック （ワインメーカー）

4歳からホークスベイで育ったポールは、10代からワイン造りに携わっています。 25年間ミルズリーフワイナリーに従事し、その伝統をしっかり受け継ぎ反映させ たワイン造りを行っています。 現在はシニアワインメーカー、そしてワインポートフォリオ社のオペレーション マネジャーでもあります。

老舗ワイナリーの間違いない赤白定番セット！

ミルズリーフ エステート シャルドネ 2021

・香り：スパイス　オーク樽
・味：ピーチ　アプリコット
・料理 ：チキン　シーフード　リゾット
・生産地 ：ホークスベイ
・アルコール度数：14％ ブドウ品種：シャルドネ
・タイプ：辛口
※希望小売価格 3,520円（税込）

ミルズリーフ エステート シラー 2018

・香り：ホワイトペッパー　ブラックベリー
・味：スパイシー　杉樽の風味
・料理 ：焼いた肉　赤み肉　ジビエ料理
・アルコール度数：12％
・生産地 ：ホークスベイ
・タイプ ：ミディアムボディ
・ブドウ品種：シラー
※希望小売価格 3,630円（税込）