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長野の澁谷農園さんで大切に大切に育て、木で完熟させたふじリンゴのみを
惜しげなくた～っぷり使用した、フレンチシェフ考案の「まるでデザートのようなコンフィチュール」をご案内致します。
収穫してから1週間以内に加工する事で、ふじリンゴ本来のジューシーな果実味を感じていただけます＾＾
澁谷農園の澁谷様自身がフレンチシェフの経歴を持たれるお方。
農夫としての確かな目利きで厳選された完熟ふじリンゴ。
フレンチシェフとしての舌を生かしたコンフィチュール作り。
主となる原材料生産～商品完成まで、あえて全てお一人で！
このこだわりは、強い信念があるからこそ。
そして商品にもその信念はしっかりと現れており、とても美味しいコンフィチュールとなりました。
是非ご賞味ください♪
「Theふじ」に長野県産の「メイヤーレモン」の皮で作ったレモンピールと果肉を混ぜ込みました。
りんごの美味しさと、メイヤーレモン独特の優しい酸味、爽やかな香りが、口の中に広がります。
食品添加物は使用しておりません。
「日本でしか作れない」「日本人が食べて美味しい」「日本を代表する」コンフィチュールを目指し
上質な材料を贅沢に使い、独自の技法で作り上げた珠玉の逸品です。
瓶の中には、５ｍｍ角にカットした果肉がぎっしりと、まるでリンゴを食べているような、触感と爽やかでジューシーな味わいをお楽しみいただけます。
食品添加物は使用しておりません。
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