旭川市 × 阪急交通社 × ホップス共同企画

旭川市経済部経済交流課ご紹介の生産者さまより旭川の「美味しいもの」をご紹介致します。

大雪山麓社さんの「大雪山麓社 笹豚ジンギスカンセット」
ロースジンギスカン(500gｘ２パック)、笹豚肉 トンとろジンギスカン(各300gｘ3ﾊﾟｯｸ)

生産者から

魅惑の北海道・旭川産 笹豚肉をジンギスカンでお楽しみいただけます。
とろける柔らかさ、1枚の肉が大きくて美しいロース、赤身、白身どちらも美味しいトンとろの計５パックのセットです。

内容：笹豚肉 ロースジンギスカン(500gｘ２パック)、笹豚肉 トンとろジンギスカン(各300gｘ3ﾊﾟｯｸ)

大雪山麓社さんにて 左：ホップス担当、右：藤井社長さま

ホップス担当から ～商品リポート～

旭川に「美味しい笹豚あり」・・・と聞いて大雪山麓社さまをお邪魔してきました。
こちらの商品は自慢の「ジンギスカン」。笹豚をジンギスカンでスタイルでお楽しみ頂けます。

土曜の夜に家族でホットプレートで玉ねぎ、キャベツ、人参、辛口のビールで楽しんでみました。
小学生の子供と夫婦3人でロース1袋を開けましたがボリュームもぴったり。
なんといっても1枚が大きめで厚めにスライスされており食感がすごい。笹豚のやわらかさ、旨みがガッツリ感じられます。
味がついているので野菜もおいしく食べられます。暑かったからかビールとの相性◎でしたっ。

これから夏にかけては外でバーベキューでお楽しみ頂くにもバッチリですね！
ぜひある意味「旬」かもしれないジンガスカンセット、ぜひお試しください。