北海道 鹿部町道の駅から人気商品をお届け!
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【送料込・産地直送/冷凍】『凪音(なぎおと)セット』鹿部たらこ・旨辛明太子・イワシ明太子・豆いか沖漬け・にしん菜の花の5点セット
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【阪急交通社グループ・ホップスモール厳選】北の海が育んだ、多彩な海の幸をセットに。
こだわり抜いた「鹿部たらこ&明太子」から
大人気のイワシ明太、豆いか沖漬けまで揃った詰合せセットです。
■ 穏やかな波音を想わせる、味わい豊かな北の海鮮アソート
全国の、その土地ならではの美味しい食をお届けする阪急交通社グループの「ホップスモール」。今回ご紹介するのは、北海道・道南の豊かな海に面し、ダイナミックな間歇泉で知られる「道の駅しかべ間歇泉公園」からお届けする、海の幸を楽しめる詰め合わせ「凪音(なぎおと)セット」です。
「凪音セット」は、鹿部町が誇る「鹿部たらこ」をはじめ、脂の乗ったお魚と明太子が融合した絶品珍味、さっぱりとした甘酸っぱさが堪らない郷土の味、そして鮮度抜群のイカの旨味を凝縮した沖漬けまで、バラエティ豊かに詰め込みました。
これひとつで、毎日のご飯のお供から晩酌の主役まで網羅できる大満足のラインナップ。大切な方への贈り物としてはもちろん、ご自宅で北海道の味覚を心ゆくまで堪能したいときにもぴったりの一箱です。
箸が止まらない!
「凪音セット」を彩る至高のラインナップ
毎日の食卓やお酒のおつまみに大活躍する、厳選された5つの味わいをご紹介いたします。

① 原卵へのこだわり。粒子がぎっしり詰まった
「鹿部たらこ」
鹿部町が全国に誇る、品質が優れたことで有名な「鹿部たらこ」。一腹一腹、粒立ちが非常にキメ細やかで、口の中でパラパラと心地よく弾ける極上の食感が特徴です。 塩分を控えめの「低塩」でじっくりと時間をかけて漬け上げることで、たらこ本来の純粋なコクと、まろやかで奥深い旨味を極限まで引き出しています。まずはアツアツの炊きたてご飯にそのままのせて、王道の味をご堪能ください。
② ほどよい旨辛さがクセになる、食欲をそそる
「旨辛明太子」
自慢の鹿部たらこをベースに、職人が絶妙な配合で仕上げた特製の明太子調理液にじっくりと漬け込みました。 ただ辛いだけではなく、魚卵のコクとまろやかな甘みの後に、ピリッとした小気味よい辛味と奥深い旨味が追いかけてくる、まさに「旨くて辛い」絶品明太子です。一口食べれば食欲がそそられ、ご飯のお供にはもちろん、ビールや焼酎のおつまみ、明太子パスタなどのお料理にも抜群の存在感を発揮します。

③ ピリッとした辛味と青魚の旨味が調和する
「イワシ明太」
脂の乗った新鮮なイワシのお腹に、贅沢に明太子をぎっしりと詰め込んだ、北の海鮮市場でも絶大な人気を誇るごちそう珍味です。 ご自宅のグリルやフライパンでじっくりと焼き上げれば、イワシから溢れ出すジューシーな脂の旨味と、明太子のピリッとした刺激的な辛味が絶妙に調和。お夕食のメインディッシュとしてはもちろん、お酒が進む大人の贅沢なアテとしても抜群の満足感を誇ります。
④ さっぱりと甘酸っぱい味わいが大人気
「にしん菜の花」
新鮮なにしんと、彩り鮮やかな菜の花を合わせ、さっぱりとした上品な甘酢で漬け込んだ風味豊かな海鮮和え物です。 にしんの心地よい歯ごたえと菜の花のシャキシャキとした食感、そしてお口の中に広がる爽やかな酸味と程よい甘みがベストマッチ。箸休めとしてはもちろん、お酒の席の最初の一皿としても大変重宝する、老若男女問わずファンが多い人気の逸品です。

⑤ 醤油と酒がイカ本来の甘みを引き立てる
「豆いか沖漬け」
北海道産の新鮮なイカを、新鮮な状態のまま特製の醤油タレに漬け込んだ風味豊かな逸品。醤油の深いコクと、ふんわり香るお酒の芳醇な香りが、イカ本来の食感と濃厚な甘みをこれ以上ないほど引き立てます。 アツアツの白ご飯にのせて「沖漬け丼」にするのはもちろん、お好きな日本酒を片手に少しずつ楽しむ夜のひとときにもぴったりです。
大切な方への贈り物にも、自分へのご褒美にも
鹿部の海の恵みを多彩に、そして贅沢に楽しめるお品ばかりを厳選した「凪音セット」は、ホップスモールが自信を持って太鼓判を押す至高のギフトです。
これひとつで、いつもの食卓が一瞬にして北海道の海鮮居酒屋のような華やかさに。
週末の少し贅沢な晩酌や、ご家族での団らんの時間にぜひお愉しみください。
道の駅 しかべ間歇泉公園
魚介類の宝庫と言われる道南地域の中でも、
スケソウダラをはじめ、白口浜真昆布、ホタテなど全国に誇れる豊富な水産物が水揚げされ、
「水産王国」と称される道南・鹿部町。
「道の駅 しかべ間歇泉公園」は今人気の道の駅で、開業から3年で来園者数は100万人以上。
北海道遺産にも認定された「しかべ間歇泉」、高さ15mを超える100℃の温泉は、90年以上前に発見されて以来、約10〜15分ごとに吹き上げています。
間歇泉を眺めながら浸れる「足湯」や、地元名産の「鹿部たらこ」や「白口浜真昆布」、「噴火湾湾口ホタテ」などブランド食材も多く取り扱っています。
- 商品概要
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- ■お支払い方法
- 各種クレジットまたはPayPay、AmazonPayをご利用ください。
- ■内容物
- 【旨辛明太子】170g×2個、【たらこ】120g、【イワシ明太2本入り】2本、【北海道函館産豆イカの沖漬け】250g、【にしん菜の花】250g
- ■原材料
- 【旨辛明太子】
スケトウダラ卵(北海道噴火湾産)、食塩、米発酵調味料、清酒、魚介エキス、還元水飴、唐辛子、/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(赤102、赤104、黄5、カロチノイド)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に大豆を含む)
【たらこ】
スケトウダラの卵巣(北海道産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、甘味料(カンゾウ)、着色料、発色剤(亜硝酸Na)
【イワシ明太】
まいわし(北海道産)、すけとうたらの卵巣(北海道産)、蜂蜜(北海道産)、砂糖、食塩、唐辛子、がごめ昆布、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、着色料(ビートレット、ベニコウジ、クチナシ)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦を含む)
【北海道函館産豆イカの沖漬け】
するめいか(北海道産)、醤油(脱脂加工大豆、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖、大豆/アルコール、 味料、甘味料)、みりん、酒(一部に小麦、大豆を含む)
【にしん菜の花】
にしん(ノルウェー)、醸造酢、水あめ、菜の花しょうゆ漬(菜の花、漬け原材料(しょうゆ、砂糖、食塩、かつお混合エキスパウダー))、カラフトシシャモ卵、醤油、しょうゆ加工品、りんご酢、人参、生姜、食塩、かつお節エキス、輪切唐辛子、かつお風味調味液/調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜塩素Na)、(一部に小麦・大豆・さば・りんごを含む)
- ■8大アレルギー(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ)
- 原材料欄をご確認ください。
- ■保存方法
- 要冷凍(-18℃以下にて保存してください)
- ■賞味期限
- 旨辛明太子、たらこ、イワシ明太:冷凍で約2ヶ月〜3ヶ月
豆イカの沖漬け、にしん菜の花:冷凍で約1ヶ月〜2ヶ月
※詳しくは商品ラベルに記載の賞味期限をご確認ください。
※いずれの商品も、解凍後は賞味期限にかかわらずなるべくお早めにお召し上がりください。
- ■申込期日
- 12月28日(月)
- ■注意事項
- ※商品の特性上返品等はお受けいたしかねます。
万一商品に問題があった場合は、お受取後すぐにご連絡くださいますようお願いします。
※配送途中の商品破損などの事故や明らかな不良品がございましたら誠意をもって対応させていただきますが、 商品の現物もしくは写真がない場合のご対応はいたしかねますのでご了承ください。
※盛付例・調理例などの写真はイメージです。器や小物類は商品に含まれません。
※のし包装の対応はできません。
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- ■送料
- 送料込
※離島・諸島へのお届は不可となります。
- ■お届け
- ご注文後7~14日間で発送
※お届け日の指定はできません。
※ご注文の状況により多少遅れる場合があります。
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