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ホップスモールとは?
【送料込・産地直送/冷凍】『潮影(しおかげ)セット』鹿部たらこ・ほんのり焼き明太子・ベビーほたて・海鮮ねぎ塩和え・イワシ明太子の5点セット
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北海道 鹿部町道の駅から人気商品をお届け!

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【阪急交通社グループ・ホップスモール厳選】毎日の食卓に、北海道・鹿部しかべの華やぎを。
とろけるベビーホタテから香ばしい焼き明太子まで、海の幸を贅沢に詰め合わせた大人気セット。

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■ 毎日の食卓を旅気分で彩る、鹿部町自慢の人気バラエティ

全国の、その土地ならではの美味しい食をお届けする阪急交通社グループの「ホップスモール」。今回ご紹介するのは、北海道・道南の豊かな海に面した「道の駅しかべ間歇泉公園」からお届けする、毎日の食卓をパッと華やかに彩る大人気ギフト「潮影(しおかげ)セット」です。

「潮影セット」は、鹿部町が誇る「鹿部たらこ」やこだわりアレンジ商品をはじめ、水揚げ直後の新鮮なホタテをボイルしたpetitほたて、お魚と明太子が融合した絶品珍味など、バリエーション豊かな海の幸をぎゅっと詰め合わせました。 「毎日のご飯の時間を少し贅沢に、もっと楽しくしたい」「大切な方へ、気取らずに本当に美味しい海の幸を贈りたい」そんな想いに応える、味わい豊かなラインナップです。

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箸が止まらない!
「潮影セット」を彩る極上のラインナップ

毎日の食卓やお酒のおつまみに大活躍する、厳選された5つの味わいをご紹介いたします。

①とろける濃厚な甘み!水揚げ直後の美味しさを閉じ込めた
「petitほたて」

北海道・噴火湾の豊かな海が育んだベビーホタテを贅沢に使用。水揚げされてすぐに新鮮な状態のままボイルしているため、ホタテ本来の旨味が逃げずにしっかりと閉じ込められています。 サラダやパスタの具材、バター醤油焼き、お吸い物など、どんなお料理に使っても主役級の存在感を放ちます。

②雪のようになめらかな口どけ
「雪たらこ」

鹿部町の職人がこだわり抜いて作った、美しく上品なたらこです。その名の通り、まるで新雪のように繊細でなめらかな口どけが最大の特徴。粒の一つひとつがきめ細やかでぎっしりと詰まっており、口の中で心地よく弾けます。低塩でじっくりと漬け上げられているため、魚卵本来のコクと上品なまろやかさが引き立ち、炊きたてのご飯がいくらでも進む極上の味わいです

③ミディアムレアの香ばしさが絶品「ほんのり焼明太子」

新鮮なスケトウダラの卵を特製の調味液でじっくり熟成させた風味豊かな明太子を、職人の絶妙な火加減で「ミディアムレア」の状態に香ばしく焼き上げました。 外側はふっくらと香ばしく、中心はレアならではのプチプチとした瑞々しい食感が残る、絶妙な焼き加減がたまりません。 ピリッとした小気味よい辛味と焼きの香ばしさは、おにぎりの具材にはもちろん、ビールや日本酒などお酒のおつまみにも最高の一品です。

④ピリッとした辛味と青魚の旨味が調和する
「イワシ明太」

脂の乗った新鮮なイワシのお腹に、贅沢に明太子をぎっしりと詰め込んだ、博多や北海道でも大人気の海鮮珍味です。 じっくりと焼き上げれば、イワシのジューシーな脂の旨味と、明太子のピリッとした刺激的な辛味が絶妙に調和し、お口の中で極上のハーモニーを奏でます。お夕食のメインディッシュとしてはもちろん、お酒が進む大人の贅沢なアテとしても抜群の満足感を誇ります。

⑤どんなお料理にも幅広く大活躍!
「海鮮ねぎ塩和え」

厳選された海の幸を、シャキシャキとしたネギの風味と、ごま油がふんわり香る特製のねぎ塩ダレで風味豊かに和え上げました。 そのまま小鉢に盛り付けておつまみにするのはもちろん、みずみずしいお野菜の上にドレッシング代わりにのせて贅沢な海鮮サラダにしたり、和食・洋食の付け合わせにしたりと、アイディア次第で幅広くお使いいただける万能な一品です。


大切な方への贈り物にも、日々のテーブルを飾るご褒美にも。

鹿部の海の恵みをバラエティ豊かに、そして手軽に楽しめるお品ばかりを厳選した特別なひと箱は、ホップスモールが自信を持っておすすめする王道のギフトセットです。 このセットがあると、いつもの食卓がパッと華やかな海鮮御膳に早変わり。週末の少し贅沢な晩酌や、ご家族での団らんの時間にぜひお愉しみください。 北海道・鹿部町の大自然が育んだ豊かな味わいを、ぜひこの機会にホップスモールにてお買い求めください。

道の駅①


道の駅 しかべ間歇泉かんけつせん公園

魚介類の宝庫と言われる道南地域の中でも、 スケソウダラをはじめ、白口浜真昆布、ホタテなど全国に誇れる豊富な水産物が水揚げされ、 「水産王国」と称される道南・鹿部町。
「道の駅 しかべ間歇泉かんけつせん公園」は今人気の道の駅で、 開業から3年で来園者数は100万人以上!

北海道遺産にも認定された「しかべ間歇泉」、高さ15mを超える100℃の温泉は、90年以上前に発見されて以来、約10〜15分ごとに吹き上げています。 間歇泉を眺めながら浸れる「足湯」や、地元名産の「鹿部たらこ」や「白口浜真昆布」、「噴火湾湾口ホタテ」などブランド食材も多く取り扱っています。

商品概要
■お支払い方法
各種クレジットまたはPayPay、AmazonPayをご利用ください。
■内容物
【雪たらこ】200g、【イワシ明太2本入り】2本、【Petitほたて】300g、【海鮮ねぎ塩和え(たこ)】90g、 【ほんのり焼明太子】120g
■原材料
【雪たらこ】
助宗たら卵(北海道産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、着色料(ベニコウジ)

【イワシ明太2本入り】
まいわし(北海道産)、すけとうたらの卵巣(北海道産)、蜂蜜(北海道産)、砂糖、食塩、唐辛子、がごめ昆布、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、着色料(ビートレット、ベニコウジ、クチナシ)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦を含む)

【Petitほたて】
ほたて貝(北海道噴火湾産)

【海鮮ねぎ塩和え(たこ)】
真だこ(北海道産)、食用植物油脂、食塩、ローストガーリック、ガーリックパウダー、コショウ、乾燥にんにく、かつおエキス、チキンエキス、あさつき/調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、増粘多糖類、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)

【ほんのり焼明太子】120g
スケトウダラの卵巣(北海道産)、食塩、唐辛子、発酵調味料、日本酒、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、昆布エキス、還元水飴、砂糖混合異性化液糖、鰹だし/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、カンゾウ)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、着色料(赤102、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)
■8大アレルギー(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ)
原材料欄をご確認ください。
■保存方法
要冷凍(-18℃以下にて保存してください)
■賞味期限
冷凍で約2か月~3か月 ※詳しくは商品ラベルに記載の賞味期限をご確認ください。 ※いずれの商品も、解凍後は賞味期限にかかわらずなるべくお早めにお召し上がりください。
■申込期日
12月28日(月)
■注意事項
※商品の特性上返品等はお受けいたしかねます。
 万一商品に問題があった場合は、お受取後すぐにご連絡くださいますようお願いします。
※配送途中の商品破損などの事故や明らかな不良品がございましたら誠意をもって対応させていただきますが、  商品の現物もしくは写真がない場合のご対応はいたしかねますのでご了承ください。
※盛付例・調理例などの写真はイメージです。器や小物類は商品に含まれません。
※のし包装の対応はできません。
送料
■送料
送料込
※離島・諸島へのお届は不可となります。
■お届け
ご注文後7~14日間で発送
※お届け日の指定はできません。
※ご注文の状況により多少遅れる場合があります。

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