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ふじのくに新商品セレクション
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ふじのくに新商品セレクション《金賞受賞商品》
ふんわり柔らかな、鰻の炊き込みご飯です。
「ぼく飯」は浜名湖周辺の郷土料理で、通常は地元で採れる新鮮な魚介類や野菜を使った炊き込みご飯です。
主に浜名湖で獲れるうなぎや小魚を具材として用いられることが多く、地域の食文化を反映した料理となっています。
この料理は家族や友人と共に食卓を囲む際に楽しむことが多く、特にお祭りや特別な日などに食べられることがあります。
そんなぼく飯を魚魚一流にうなぎの蒲焼と笹がき牛蒡で炊き込んだ特別な郷土飯として仕上げています。
通常のうな飯とは違い、炊き込み御飯なので旨味が桁違い！美味しいです。
魚魚一は、静岡県は浜名湖湖畔の浜松市にある、新鮮な海の幸をふんだんに使用した海鮮料理が楽しめる人気の飲食店です。
浜名湖や静岡県沖で水揚げされた新鮮な魚介類を、刺身や寿司、天ぷらなど多彩な料理で提供しています。
特に、地元の漁師から直接仕入れた旬の魚を使った料理は、訪れる人々に絶賛されています。
新鮮さと美味しさを追求した料理は、観光客だけでなく地元の人々にも愛されています。
四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに『和』を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。
そんな魚魚一の静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
浜松が誇る『一期一会』『おもてなしの心』で皆様からのご注文をお待ちしております。
