\北海道のホタテをもっともっと知って食べて応援しよう!/
\おいしい北海道「秋の収穫祭」!/
\オホーツクとサロマ湖で育った天然ホタテ!/
獲れたて新鮮!美味しさを凝縮させた濃厚な味わいをお楽しみください。
<商品のお届けについて>
9月下旬から10月下旬までで順次発送となります。予めご了承ください。
オホーツク海で生まれた稚貝をオホーツク海湧別沖に放流し、
3年間じっくりと身に美味しさを凝縮させ成長します。
日本一と称されるオホーツク産のほたてを活きたままどうぞ!
北海道では企業や団体の皆様と連携しホタテをはじめとする水産物のさらなる消費拡大に取り組んでいます。
今こそ「ほたて」のおいしさを
みなさまに知ってほしい!
オホーツクのホタテは栄養豊富なプランクトンを食べて育っているので、グリコーゲンという旨味成分がギュッと詰まっているんです。
普段はなかなか馴染みがないみなさまも、ぜひ、一度この機会に湧別の「ほたて」をお召し上がりいただけますと幸いです。
湧別漁業協同組合
小熊さん
3年間育てて、立派なホタテが獲れました!
獲れたてのホタテの美味しさをぜひご家庭で!
新鮮だから!お刺身・貝焼き・フライがおすすめ!!
「美味しくいただくためのレシピ」を商品と一緒にお送りいたします!