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ホップスモールとは?
【クール便送料込でこの価格!】100セット限定!旭川発・旬に美味しい!朝もぎとうもろこし5kg(11本~13本) *10kg(22~26本)も選べます
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旭川市 谷口農場

【クール便送料込でこの価格!】100セット限定!旭川発・旬に美味しい!朝もぎとうもろこし5kg(11本~13本) *10kg(22~26本)も選べます

4,180(税込)

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お届けは収穫時期となる8月の上旬から9月下旬となる予定です。

谷口農場

昨年の人気商品!北海道・旭川 谷口農場
旬に美味しい!朝もぎとうもろこし

旭川市経済部経済交流課ご紹介の生産者さまより旭川の「美味しいもの」をご紹介致します。
商品名:旬に美味しい!朝もぎとうもろこし 5kg(11~13本) *10kg(22~26本)も選べます。
(お届け:収穫時期の8月上旬から9月下旬ごろ*天候・生育状況により前後することがございます。)

朝もぎとうもろこし

元気でおいしい「谷口農場」の"朝もぎとうもろこし!"
クール便でその日のうちに出荷

朝晩涼しく昼間は暑い上川盆地にある谷口農場で育つとうもろこしは粒が黄色と白のバイカラー種。
皮が柔らかくとても甘くてジューシーなのが特徴です。

畑に朝靄が立ち込める早朝から収穫作業が始まり、その日のうちにクール便で出荷しています。

美味しさの秘密

美味しさの秘密~谷口農場さんから~

●幹や葉が元気で隅々まで栄養が行きわたる。
●短いけど暑い夏。
●上川盆地の真ん中あたりで日較差がある。
●ミネラルたっぷりな大雪山系の伏流水。
●社員みんなで1日中草取りが何日か。(暑いんだこれが...)

谷口農場の一番のこだわりは土づくり

谷口農場の一番のこだわりは土づくり。

収穫後から土づくりが始まる谷口農場。自家製有機肥料を施し、冬の間、雪の下でゆっくり土を休ませることによって、畑は微生物のおかげでふかふかになります。上質な土が上質な野菜をつくる。手間を惜しまず育てた自慢のとうもろこしです。

とうもろこしの美味しい茹で方・食べ方

とうもろこしの美味しい茹で方・食べ方

●沸騰しているたっぷりのお湯にとうもろこしを入れ5分ほど茹でます。
(茹ですぎると甘みが抜けます。)
お好みの量の塩を入れた冷たい水にさっとくぐらせれば、美味しい茹でとうきびができます。
●電子レンジでチン。ラップをして600wで6分ほど、 850wなら3分ほど温めても美味しく召しあがれます。

そのままかぶりつくのはもちろん、火を通すと甘さが増すので、とうもろこしご飯にかき揚げ、クッキーやパン作りなどのお料理、ラーメンやうどんなどのトッピングにお勧めです。

ホップスタッフレポート

ホップス担当からも”あまさイチ押し”

"とうもろこし好き"のホップススタッフもお取りせてみました。
谷口農場さんから自慢のとうもろこしが届きました!(23年8月)
皮をむくと・・黄金色に輝いて見える髭がとっても元気そう!
またこれぞ”とうもろこし”といった感じのバイカラー種ならではのモザイクのよう粒が艶々(つやつや)で弾けんばかり。
北の大地で元気に育ったあかしのように感じます。

まずはシンプルに沸騰したお湯で5分。茹で上がりをガブっと頬張ってみましたが・・
皮から弾け出るジューシーな甘みに思わず北海道のほうを向いて"アリガトー”。
北海道・旭川の恵みに感謝!

谷口農場さん
ホップス担当も谷口農場さんをおじゃましました。
左から谷口農場 松田さん、ホップス担当、谷口農場 小関さん

商品概要
■お支払い方法
各種クレジット又はPayPay、AmazonPay、楽天payをご利用ください。
■内容物
朝もぎとうもろこし5kg(11本~13本)、10kg(22本~26本)
■原材料
とうもろこし(旭川産)
■8大アレルギー(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ)
-
■保存方法
冷蔵
■賞味期限
ご到着後、なるべく早くお召し上がりください
■申込期日
24年8月26日(月)
■注意事項
※商品の特性上返品等はお受けいたしかねます。万一商品に問題があった場合は、お受取後すぐにご連絡くださいますようお願いします。※配送途中の商品破損などの事故や明らかな不良品がございましたら誠意をもって対応させていただきますが、商品の現物もしくは写真がない場合のご対応はいたしかねますのでご了承ください。
※お届け日の指定はできません。
※とうもろこしの生育状況、天候事情により多少遅れる場合があります。
※のし 包装の対応は出来ません。
送料
■送料
送料込(クール便/冷蔵)
※離島・諸島へのお届けは不可となります。
 
■お届け
例年のご収穫時期となる8月上旬から9月下旬まで
※お届け日の指定はできません。
※天候・生育状況により多少遅れる場合があります。

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