商品概要
- 内容
- ■米沢牛切り落とし 800g
お肉追加400g2300円(税込送料込)で承ります。グラム数選択にてご指定下さい。
- 消費期限
- 冷凍状態(マイナス18℃以下)で60日間
- 保存方法
- 冷凍時は18℃以下で保存して下さい
- 注意事項
- ※商品の特性上返品等はお受けいたしかねます。万一商品に問題があった場合は、お受取後すぐにご連絡くださいますようお願いします。
※真空パックでの発送の為、部位により肉の色合いが濃くなる場合がございますが
品質に問題はございません。
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「米沢牛(よねざわぎゅう)」の伝統は、明治のはじめにひとりの英国人教師が自然豊かな雪深い里、山形県米沢の地を訪れたことから始まりました。上杉鷹山が開校した興譲館中学に、英語教師として教鞭を執ったチャールズ・ヘンリー・ダラス氏が和牛肉を食べたのが食用としての米沢牛の始まりでした。当時米沢では、四つ足の動物は食べないとされていましたが、あまりのおいしさに驚いたダラス氏はその後、任期を終えて米沢を離れる際に、一頭の牛を横浜に連れて帰ったといいます。それがきっかけとなり米沢牛のおいしさは全国に広まっていったのです。 現在、和牛肉「米沢牛」は屈指のブランド牛として全国的に評価されています。その理由は、山形の自然豊かな環境と生産者たちのたゆまない生産努力の調和によるものなのです。 米沢市内の老舗米沢牛取り扱い専門店より、肩やバラモモなどの部位を合わせ切り落とした米沢牛をを お届け致します。この秋おすすめの
日本の黒毛和牛「名牛」を味わう
米沢牛の里
山形県牛丼、煮物、カレー、すき焼きなど使い勝手よし
米沢牛 切り落とし米沢牛ロース800グラム相当
Yonezawa Beaf
●内容量:800グラム ● お届け:ご登録後2週間以内に発送 ● 消費期限:商品ラベルに記載 ● 産地:山形県 ● 保存方法:18℃以下で保存 |
すき焼き関西風関東風最初からお肉も野菜も煮るというのは関東風のすき焼きです。関東風も関西風も煮る料理なのですが、関西風には「煮る」の一つ手前に「焼く」という工程が一つ加わっています。関東の人から見ればすき焼きで焼くの?と思うかもしれませんが、関東風と関西風のすき焼きでまず大きな違いがここです。 |